Abbinamenti Bombino Bianco e pesce: idee a tavola
Abbinamenti Bombino Bianco e pesce: scopri come valorizzare crudi, frutti di mare, primi e pesci al forno con freschezza e carattere pugliese autentico.
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Dietro ogni grande vino c’è un’anima: Buon Compleanno, Vito Palatino!
Ci sono giorni in cui il lavoro in vigna e in cantina si ferma per un istante, giusto il tempo di riempire un calice e fare un brindisi importante. Oggi, per la famiglia di Palatino – Vini pugliesi per passione, è uno di quei giorni. Oggi festeggiamo il compleanno del nostro fondatore ed enologo: Vito […]
Siamo nel pieno dell’estate e, molto probabilmente, la tua mente vola subito a bevande ghiacciate e calici appannati dal freddo.
Sfatiamo un mito: chi l’ha detto che il Nero di Troia in estate è vietato? Ma oggi noi di Palatino Vini Pugliesi vogliamo svelarti un segreto che i veri intenditori di vino conoscono molto bene, sfatando il mito più diffuso della stagione calda. Il vino rosso in estate non solo si può bere, ma se servito nel […]