A gennaio non ci siamo fermati un attimo con tante attività fatte e tante altre da fare.
Solitamente il mese di gennaio rappresenta, per il modo delle cantine, un periodo relativamente “tranquillo”, durante il quale le attività produttive ed in vigna sono a basso regime e quindi si ha modo di riflettere, programmare e pensare alle future vendemmie.
Per noi non è stato proprio così! A gennaio infatti, oltre a preparare l’imbottigliamento del FAROSE’ e ANIMA BIANCA, annata 2023, abbiamo svolto e partecipato a numerosi eventi che ci hanno visti protagonisti e durante i quali abbiamo avuto modo di mostrare e rappresentare i nostri vini, che raccontano della Daunia.
Ma andiamo con ordine.
Il 24 Gennaio si è tenuto a Milano l’evento “Autoctono si nasce..” che è stata la tappa conclusiva del tour di degustazione dedicato ai vitigni autoctoni italiani organizzato da GoWine. È un tradizionale appuntamento dedicato ai vini autoctoni italiani: una serata di degustazione che ha raggiunto a gennaio il traguardo della quindicesima edizione.
![gennaio](https://palatinovini.com/wp-content/uploads/2024/01/PALATINO-VINI-HOMEPAGE-SLIDE-hotel-melia-25-gennaio-1024x579.webp)
Durante l’evento è stato possibile conoscere ed apprezzare una selezione importante di vini da oltre 60 vitigni autoctoni, con un panorama di etichette articolato e dando voce a varietà da scoprire. E noi abbiamo rappresentato con orgoglio la Puglia con il Nero di Troia, Pupa Nera, ed il Bombino Bianco, Anima Bianca.
Il 25 gennaio, sempre a Milano, si è tenuta invece una degustazione unicamente dedicata ai nostri vini chiamata “Un incontro DiVino”. L’evento è stato organizzato presso lo “Spazio Sauli” e ha visto i nostri vini protagonisti della serata in abbinamento con deliziose pietanze, materie prime, prodotti da forno e formaggi, tutti rigorosamente autoctoni e regionali. Un’esplosione di gusti, profumi, regionalità e tipicità enogastronomiche.
![gennaio](https://palatinovini.com/wp-content/uploads/2024/02/un-incontro-divino-1024x536.jpeg)
Infine, la nostra azienda è stata recensita nel numero di gennaio “Terre del Vino” dove troverete un editoriale tutto dedicato alla nostra cantina, alla nostra storia, alla nostra terra ed ai nostri vini.
![gennaio](https://palatinovini.com/wp-content/uploads/2024/02/terre-del-vino-gennaio-2024-753x1024.jpeg)
Insomma, che dire: non ci siamo fatti mancare nulla in questo inizio scoppiettante gennaio 2024.
E non finirà qui! Gli eventi in cui ci saremo presenti nei prossimi mesi, saranno numerosi. Ve ne indichiamo alcuni
Rome Wine Expo, Roma 2-4 marzo 2024
Only Wine Festival, Città di Castello (PG) 27-29 Aprile
Arte del Vino, Bologna 25-26 maggio
La Vieste En Rose, Vieste (FG) 1 Giugno
Radici del Sud, Sannicandro di Bari (BA) 5-10 giugno
E molto altro ancora…
Quindi se siete in uno di questi eventi, fermatevi e venite a trovarci.
Saremmo lieti di raccontarvi di persona i profumi e i sapori dei nostri vini che raccontano e che sanno di Puglia.