Il weekend del 19 Luglio 2024 siamo stati ospiti e protagonisti di due grandi eventi tutti all’insegna del vino del nostro grande territorio, la Daunia. Infatti con i nostri vini siamo stati presenti a due eventi iconici e rappresentativi del Tavoliere: VINCANTIAMO e la Notte dei Gourmet.
Vincantiamo è un evento enogastronomico di grande rilievo Organizzato dall’AIS Foggia (Associazione Italiana Sommelier), questo evento si propone di celebrare i vini locali e promuovere la cultura enologica del territorio. La Notte gourmet ha offerto invece un’esperienza unica ai partecipanti, unendo la degustazione di vini pregiati a piatti gourmet preparati da chef rinomati che si svolge nella suggestiva cornice di Orta Nova, in provincia di Foggia, nel cuore della Daunia.
Durante la serata, gli ospiti hanno avuto l’opportunità di assaporare una vasta selezione di vini dauni, ciascuno accuratamente selezionato per rappresentare al meglio le caratteristiche del terroir locale. Le degustazioni sono state guidate da sommelier esperti che hanno illustrato le peculiarità di ogni vino, spiegando i processi di vinificazione e le note di degustazione. Questo non solo arricchisce l’esperienza sensoriale, ma educa anche i partecipanti sulle eccellenze vinicole della Daunia.
Oltre ai vini, la Notte dei Gourmet e VINCANTIAMO hanno incluso anche una serie di piatti raffinati, creati per esaltare i sapori dei vini in degustazione e strettamente legati alla nostra terra, la Daunia. Chef di talento hanno preparato portate che abbinano ingredienti locali e tecniche culinarie moderne, offrendo un viaggio gastronomico che completa alla perfezione l’esperienza enologica. VINCANTIAMO e la Notte dei Gourmet non sono solo eventi per gli appassionati di vino, ma una celebrazione della cultura e della tradizione enogastronomica della Daunia, un weekend imperdibile per chi desidera immergersi nei sapori della nostra terra.
Un evento itinerante fortemente voluto dalla delegazione AIS Foggia e dalla Proloco di Orta Nova per mettere in vetrina le cantine della provincia di Foggia riunite in questa occasione per incontrarsi, confrontarsi e proporre agli appassionati di vino le proprie eccellenze. Quest’anno la splendida cornice dell’Azienda Borgo Turrito ed il largo ex-geusuitico di Orta Nova hanno ospitato in contemporanea ha ospitato le edizioni 2024 di questi due importanti appuntamenti enologici a cui gli appassionati non possono mancare.
