Anima Bianca, la Puglia in purezza si farà degustare a Roma
Il 14 luglio 2023 dalle ore 19 al Bradamante Bistrot, si terrà una serata da degustare tutta d’un fiato. Si parte con la presentazione del nostra nuova etichetta “Anima Bianca” IGP Puglia Bombino Bianco ,che accompagnerà prima l’aperitivo a base di deliziosi finger food e successivamente anche la cena con il sound degli “April Night Duo Live”
Si parte alle 19 con la presentazione di “ANIMA BIANCA “, un Bombino bianco in purezza punta di diamante della cantina Palatino Vini Pugliesi per Passione, che ci verrà raccontato direttamente da chi ha dato vita a questa meravigliosa realtà, Vito Palatino.
Ad accompagnare la degustazione ci saranno i nostri Finger Food:
– Tonno c.b.t. alla cacciatora, burrata d’Andria, pomodoro confit su base avocado;
– Polpo c.b.t.con crema di broccoli e polvere di taralli di Alberobello e pomodoro confit
– Polpettine di melanzane e scamorza su salsa Tex mex;
– Pulled pork con mayo di erba cipollina e basilico, cipolla in agrodolce.
MA NON FINISCE QUI!!
A partire dalle 21, per chi avrà il piacere di rimare con noi, si esibiranno gli @april_night_duo con il loro vastissimo repertorio improntato principalmente su musica jazz, latin e brazilian rivisitati in un chiave
Prenota il tuo tavolo al Bradamante Bistrot e non fartelo raccontare!!
Per info e prenotazioni 3515969804 o info@bradamantebistrot.it
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