Una guida dai grandi numeri: 900 degustatori, 3000 cantine selezionate e quasi 12.000 vini recensiti nella versione cartacea. Alla stesura di Vitae partecipano centinaia di degustatori e sommelier AIS che conoscono in profondit\u00e0 la propria regione e ogni singola produzione vitivinicola di qualit\u00e0, dall\u2019azienda pi\u00f9 rappresentativa alla pi\u00f9 piccola cantina del territorio.<\/p>\n\n\n\n
The Guida Vitae di AIS<\/strong>, punto di riferimento per gli appassionati di vino, ha assegnato Tre Viti<\/strong> al nostro Faros\u00e8 2023 Rosato di Nero di Troia IGP Puglia<\/strong> <\/a>, una delle massime onorificenze per l’eccellenza qualitativa, definendolo dal distinto profilo stilistico ed organolettico, rosa peonia lucente, naso fine e coeso di amarena, ciliegia, arancia sanguinella, violetta e ciclamino. Il suo sorso \u00e8 deciso e avvolgente, ritmato da freschezza pimpante. Chiusura su rimandi di frutti rossi e agrumi.<\/p>\n\n\n\n The Guida Bibenda<\/strong> di FIS, conosciuta per la sua attenzione alla qualit\u00e0 e tradizione, ha premiato Tre Grappoli<\/strong> tutti i nostri vini, Pupa Nera 2022, Anima Bianca 2023, Faros\u00e8 2023<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n Pupa Nera, Nero di Troia<\/a> ha avuto questa valutazione: Rubino trasparente dai riflessi granato. Nitide al naso le sensazioni floreali e di radice, ricorda la china, la liquirizia, poi l’acqua di rose, quindi genziana, pepe rosa e salamoia. Freschezza sferzante supportata da tannini integrati e rimbombi sapidi. Morbido e mediamente persistente.<\/p>\n\n\n\n Anima Bianca, Bombino Bianco<\/a>, \u00e8 stato cos\u00ec descritto: Paglierino intenso. Impatto olfattivo salmastro, seguono poi note di frutta tropicale, erbe aromatiche, mandorla verde e scorza d’agrume. Freschezza sferzante bilanciata da una gustosa scia sapida. Morbido e di buona persistenza, dal finale lievemente ammandorlato.<\/p>\n\n\n\n Ed infine Faros\u00e8, Rosato di Nero di Troia<\/a> \u00e8 stato cos\u00ec definito: Brillante rosa corallo. Al naso evoca sentori di ribes, ciliegia sotto spirito, rose appassite, salamoia e un tucco di cipria sul finale. Freschezza e morbidezza caratterizzano l’assaggio dal finale fruttato con scodate sapide in sottofondo<\/p>\n\n\n\n Ai WineHunter Awards<\/strong>, un evento che celebra le eccellenze enogastronomiche, il nostro bianco Anima Bianca ha ottenuto ottimi riconoscimenti ricevendo il Sigillo Rosso<\/strong> dimostrando una notevole freschezza, sapidit\u00e0 ed intensit\u00e0 aromatica.<\/p>\n\n\n\n Questi riconoscimenti attestano il nostro impegno costante nella produzione di vini di alta qualit\u00e0, rispettando le tradizioni e innovando con passione. Grazie a tutti coloro che hanno contribuito a questi successi e a chi continua a sostenere il nostro viaggio nel mondo del vino.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Anche nel 2024, tutti i nostri vini hanno continuato a ricevere apprezzamenti e riconoscimenti da alcune delle guide e degli enti pi\u00f9 prestigiosi nel panorama enologico. 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